TÜ biokeemia õpik
Redoksreaktsioonid (oksüdatsioon-reduktsioon) toi- E ta n a a l
CH3 C H ( a ts e e ta ld e h ü ü d )
muvad ka tioolrühma omavate biomolekulide (aminohape
tsüsteiin, tripeptiid glutatioon, lipoehape jne (vt r.9))
osalusel. Seega töötavad need biomolekulid inimorga- T süsteiin (2 m olekuli)
nismis redokssüsteemidena (nt tsüsteiin/tsüstiin) osaledes
N H2 NH2
dehüdrogeenimises.
HOOC C H CH 2 S H HOOC CH CH2 SH
Elektronide elimineerimine/sidumine on ka redoksreakt-
+2H -2H r.9
sioon