Ungari veinid
nimele: Tokaji bor. Nii et kui jutt on paigast, siis Tokaj, kui veinist, siis Tokaji, või
saksapärase käändelõpuga tokaier (vrd burgunder).
Piirkonnad:
Badacsony (1797 ha)
Balatonfüred-Csopak (2270 ha)
Balatonboglàr (2880 ha)
Balatonfelvidèk (1510 ha)
Balatonmellèke (1170 ha)
Need viis Balatoni järve ümbritsevat piirkonda on valdavalt valgete veinide valmistamise
alad. Peamised sordid on Szürkebarat (Pinot Gris), Raijnai Rizling (Reini Riesling),
Olaszrizling (Riesling Italico), Müller-Thurgau, Kèknelyü, Irsai Oliver, Tramini (Traminer),
Muscotaly. Punaseid marju kasutatakse vaid valitud paikades, nagu näiteks Balatoni järve
eenduval Tihanyi poolsaarel. Sortidest on levinud Kèkfrankos ja Merlot ning lõunakaldal ka
Nagyburgundy (Pinot Noir) ja Cabernet Sauvignon. Enamik kohaliku veini tarbitakse ära
Balatoni järve külastavate saksa ja austria turistide poolt. Tootjad: Balatonboglàr, Szent Orban
(Huba Szeremley), Varga.
Eger (5160 ha)