"okyanus" - 1 õppematerjal

Oliivid

maaleht.ee/?page=Targu%20Talita&grupp=targutalita&artikkel=89 http://www.veinimaailm.ee/teemad/olipuu_oliivipuu.shtml http://www.veinimaailm.ee/teemad/oliivid_jutt/oliivide_korje.shtml www.kokaraamat.ee/uudised.php?kID=371 http://www.veinimaailm.ee/teemad/oliivid_jutt/oliivioli_pressimine.shtml http://www.veinimaailm.ee/teemad/oliivid_jutt/oliiviolide_klassifikatsioon.shtml http://www.veinimaailm.ee/teemad/oliivid_jutt/maitsev_ja_tervislik.shtml http://www.okyanusbilgiambari.com/Bilim/Okyanus-OliveFermentation.pdf Kasutatud materjal: G. Bianchi: Lipids and phenols in table olives. Eur. J. Lipid Sci. Technol. 105 (2003) 229­242 6