Rasvlahustuvad vitamiinid
Alles 1936.a õnnestus H.Evanil otsitav ühendite rühm keemiliselt
puhtalt eraldada.
· Aktiviseerib sugunäärmete tegevust
· Tagab raseduse normaalse kulgemise, selle nappus võib
põhjustada raseduse katkemist
· Aitab omastada A- ja D-vitamiini
· Stimuleerib lihaste tegevust ning suurendab töövõimet ja
vastupidavust.
· Aitab vältida aneemiat ei lase punastel verelibledel laguneda.
E-vitamiini leidub taimeõlides, okaspaju õlis, maksas, munades,
teraviljades, kaunviljades, pähklites. Vähesel määral ka piimasaadustes,
kalas, köögi-ja puuviljades.
Nippe:
· Kui taimeõli pannil tugevasti säriseb, läheb suur osa E-vitamiini
kaotsi ja selle asemele tekivad kahjulikud hapendumisproduktid.
Ärge praadige päevalille-, maisi- ja oliiviõli liiga kõrgel temperatuuril
ja kaugem kui pool tundi.
· Ärge hoidke õli valguse käes ja laste sel kibedaks tõmbuda: E-