Kordamisküsimused keemiliste ohtude kohta
adverse effect level - NOAEL). Kui aga andmed on liiga ebatäpsed võib määrata ka
madalaima ebasoodsa mõju taseme (lowest adverse effect level LOAEL). Viimase
kasutamine riski hindamisel on siiski vähemsoovitav.
ADI ja TDI mõisted ja nende arvutamine
· ADI või TDI arvude leidmiseks jagatakse NOAEL (või LOAEL) nende faktorite
kombinatsiooniga:
ADI = NOAEL/ohutusfaktor(id) TDI = NOAEL/ohutusfaktor(id)
17. Toiduohutuse järelvalve Eestis. Toidu saasteained ja nende seire. MRL ja ravimite
ooteaeg
· Toidu ohutuse tagamiseks tuleb jälgida toidu tootmisahela kõiki osi katkematu
tervikuna - alates loomasööda valmistamisest ja toidu esmatootmisest kuni tarbijale
üleandmiseni,
Rahvusvaheliste põhimõtete kohaselt on otstarbekas, et kogu toiduahela järelevalve
eest vastutab ja järelevalvet teostab riigis üks pädev järelevalveasutus.
annaabi.ee 
