Ohutus ja ohuteave referaat
SISSEJUHATUS
Selle referaadi eesmärk on anda ülevaade huvitavamatest ja üldistest ohutusnõuetest
koka ametikohal.
Ettevõtte nimi on Creperie Kristjan ja Kristiine. See asub aadressil Vase 14 ( Vase ja
Fahelmanni tänavate ristumiskohal) , Tallinnas. Räägin siis natuke selle koha nn ajalugu.See
koht on pühendatud mu hea sõbra vanavanavanematele( Kristjan ja Kristiine) . Kohvik on ise
u 3a ja kaks kuud vana.
Mina töötan selles ettevõttes kokana.Läksin sinna tööle alates sellest ajast kui ma
Haapsalust Tallinna Mereakadeemiasse õppima tulin . Tutvustega sain sinna tööle . Erilisi
koolitusi pole ma läbinud. Kui siis vaid veinikoolituse. Olen töödanud selles ettevõttes juba
2,5 aastat. (Kohviku omanik on vahepeal ka vahetunud. See müüdi präägusele omanikule.)
Alguses pidin sinna teenindajaks minema, kuid see töö ei meeldinud mulle üldse kohe, ma
pole eriline klientidega suhtleja, ning ...