3. Tee KAKS ideekaarti – muna kasutamine suurköögis ja restoraniköögis Suurköögis munavalge vahustub – kasutatakse näiteks magustoitude ja küpsetiste valmistamisel munakollane vahustub - kasutatakse näiteks magustoitude ja küpsetiste valmistamisel munavalk koaguleerub (kalgendub) ja seob vedelikke - kasutatakse näiteks vormiroogade valmistamisel. Mune kasutatakse kulinaarias väga laialdaselt. Peamiselt kasutatakse kanamune (oeufs). MUNA Restoraniköögis munavalge vahustub - kasutatakse näiteks magustoitude ja küpsetiste valmistamisel munakollane vahustub - kasutatakse näiteks magustoitude ja küpsetiste valmistamisel munakollane emulgeerib - tekib emulsioon, mida kasutatakse näiteks
Là, vous pouvez nager, prendre un bain de soleil, jouer au volley-ball ou aller snorkeling. Si vous ne voulez pas vous bronzer tout le temps ou nager, vous pouvez faire du shopping. Par exemple, vous pouvez acheter des perles noires. Il y a aussi des galleries d'art qu' on peut visiter. La gastronomie est très importante. Les restaurants sur l'île de Bora Bora sont affectués de la cuisine française. Les plus importantes sont les fruits de mer, les poissons différents, les oeufs et ainsi de suite. Vous pouvez boire des vins et cocktails différents. Vous devez absolument essayer cocktail "Bloody Mary". Est-ce que vous savez qu'à Bora Bora, le température moyenne est +30°C ? Le climat est tropical. Il y a deux saisons: la saison des pluies et la saison sèche. La saison des pluies dure de novembre à avril et la saison sèche dure de mai à octobre. À Bora Bora, on parle anglais, français et tahiti. Vous pouvez aller à Bora Bora pour la lune de miel