Carum carvi ehk harilik köömen
Jon. 1. Köömen. Koostisosad
Köömen rahvamedetsiinis
Omal ajal oli köömnel tähtis koht ka arstiteaduses, juba ammu hakati teda ravimtaimena
kasvatama kloostrihoovides ja haiglate läheduses. Siin toon mõned näited:
· Hambavalu vastu: köömneid, linaseemneid suitsutada piibus tõrva pääl pidada
· Köha vastu oli köömne- ja kummelitee.
· Kõhuvalu puhul söid köömneid.
· Kõhulahtisuse vastu on kõrvetatud köömned, mustikad, oakeetmise vesi ja rõõsk piim
soolaga (3 x näpuga soola suhu panna ja siis piima pääle juua).
· Valutavasse kõrva juhtida köömneseemnete auru.
Maitseainena
Seemneid tarvitati: teeks, kapsasupi hulka, sepikute peale, vorsti sisse.