PÄRM
Mittetäielikult
oksü-deeriv rasv põhjustabki vinne ja nahalöövet. Ehkki pärmi söömine ravib löövet ja
vistrikke, on vaja siiski toidust välja jätta rasvad, eriti või, koor ja rasvased juustud. Vähese
roosiveega segatud pärm on väga hea ja odav näomask daamidele.
Pärm on kasulik ka haavandihaigetele. Ta on mõjub sooltele pehmendavalt ning aluselise
reaktsiooni tõttu ei söövita ja ei ärrita. Veritseva maohaavandi puhul oleks isegi puder
kõrvitsalis¬test või oakaunapuljong liiga sööbiv. Kuid pärm, lahjendatuna vähese vee või
piimaga, aitab ka siin. Kui ärgatakse üles sapivaevustega, siis pärmipulk vähese sooja veega
rahustab seedesüsteemi ja on kolm korda kasulikum kui hommikueine.
Vahetevahel kurdavad inimesed sooltegaaside üle pärast pärmi söömist. See nähtus on
tingitud põhiliselt soolte seiskusest. Pärmi tarvitamise jätkamisel kaovad gaasid lõpuks
täielikult. Kuid leidub inimesi, kellel tekib iiveldus pärmist