Prae 4 vart hakitud sibulapealsed nagu omletti, lükatessegu äärtest lahti ja lastes vedelal munal 1küüs Purustatud küüslauk omleti alla voolata. 1 tk roheline paprika (hakitud, seemneteta) Prae, kuni muna on hüübinud. Lõika omlett õhukesteks ribadeks 120 g Oaidud ja tõsta kõrvale. 2.5 dl keedetud valge riis Kuumuta ülejäänud õli pannil, voki sibulapealseid, küüslauku, 3 sl hele sojakaste paprikat ja oaidusid pidevalt segade ca 2 minutit. 1 sl Seesamiõli Lisa keedetud riis, sega ja kuumuta läbi. Lisa sojakaste ja
1 sl maisijahu 3 sl sojakastet 3 sl sidrunimahla 1 sl suhkur t kaunistamiseks 3 sl sibulapealseid või koriandrilehti Valmistamine: 1. Keeda nuudlid suures keedunõus rohkes soolakas vees valmistaja juhendi kohaselt. Kurna keeduvesi ära, kata keedunõu kinni ja hoia soojas. 2. Kuumuta õli wokis või suurel pannil, prae suvisibul aeglasel tulel pehmeks. Lisa küüslauk, ingver, kajennpipar, korinader ja kanaliha ning prae pidevalt segades 3-4 minutit. Lisa hernekaunad, minimais ja oaidud ning kuumuta veel 30 sekundit. Sega juurde keedetud nuudlid. 3. Klopi väikeses kausis kokku maisijahu, sojakaste, sidrunimahl ja suhkur. Kalla segu kohe pannile, sega läbi ning kuumuta segades, kuni kaste pakseneb. Serveeri värske maitserohelisega kaunistatult. 10 Kokkuvõte Referaadis oli juttu Hiina köögist. Siit sai erinevat infot Hiina köögis kasutavate erinevate
annaabi.ee 
