Veisekasvatus
proteiini kehavarudest. Selle tagajärjel kõhetub looma lihastik, nõrgeneb
immuunsüsteem (süveneb üldine valgudefitsiit). Kuna organismi proteiinitagavarad on
suhteliselt piiratud, langeb toodangutase lõpuks ~ 7,7 liitrini päevas. Kui lehma
söödetakse pikema perioodi või mitmete talvede vältel kirjeldatud viisil, muutub ta
nuumloomaks (energia ülejääk ladestatakse rasvana) ja toodangupotentsiaal väheneb.
Ka korrektsele söötmisele üle minnes ei saavutata nuumunud looma puhul enam nii
kõrget toodangutaset, kui oleks võidud saavutada pideva korrektse söötmise korral.
Ebaõige söötmise tagajärjel tekkinud ainevahetushäired on sageli püsiva või osaliselt
püsiva iseloomuga.
Ratsiooni energia- ja proteiinisisalduse tasakaalustamiseks on kõige lihtsam kasutada
suure proteiinisisaldusega jõusööta, näiteks sojasrotti. Sellega asendatakse üks osa
237+39 = 276
odrajahust