3)looduses kõige laiema levikuga orgaaniline ühend 4)eeskätt taimedes 5)madalmolekulaarsed (vees hästi lahustuvad, magusa maitsega) 6)kõrgmolekulaarsed (ei lahutsu vees, puudub magus maitse) Sahhariidide biofunktsioonid: 1)energeetiline 17,6 Kj/g lõhustamisel organismis 2)struktuurne e ehituslik 3)kaitse 4)biosünteetiline Monosahhariidid e lihtsuhkrud on madalmolekulaarsed orgaanilised ühendid. Riboos, desoküriboos, glükoos, fruktoos- bisünteetiline, energeetiline. Leidumine nukleoiinhapete koostises (RNA, DNA), veres, puuviljades, taimsetes rakkudes Oligosahhariidid e madalamolekulaarsed org. Laktoos, sahharoos, maltoos. Ül. Energeetiline, kaitse. Leidumine piimas, roo-ja peedisuhkrus, idanevates seemnetes Polüsahhariidid e kõrgmolekulaarsed org. Tärklis, glükogeen, tselluloos, kitiin. Ül energeetilised varuaained, loomne varuaaine, ehituslik. Leidumine taimede seemnetes, lihastes ja maksas, kõikides taimedes
paljudest väljasurnud organismidest, kuid ka taimede seemneid, lehtede jäljendid ja tolmuteri. PILET 9 1.Organismide keemiline koostis. 6 Organismis leidub peaaegu kõiki keemilisi elemente, mis eluta looduseski. Kõige rohkem on rakkudes hapniku, süsinikku ja vesinikku need kuuluvad kõigi organismide koostisesse. Mõnevõrra vähem on rakkudes lämmastikku, fosforit ja väävlit, sest need esinevad valkude ja nukleoiinhapete ehituses. Kõik need 6 elementi moodustavad 98% raku keemiliste elementide kogumassist. Neid nim. ka makroelementideks. Kokku on organismis 16 keemilist elementi. Mikroelemendid on keemilised elemendid mida organismil on vaja vähem: nt. Fe, Cu, Zn. Anorgaanilise põhiosa moodustab vesi 70 95%. Orgaanilistest ainetest on enim valke kuna sellel on palju ülesandeid. 2.Viljastumine, looteline areng. Viljastumisel ühinevad muna- ja seemneraku tuumad. Loomariigis esineb kehasisest ja