Kuidas keeta dieetkapsasuppi
6 suurt sibulat
2 rohelist paprikat
1-2 purki konservtomatit (hakitud vi terveid)
3 porgandit
1 purk konservseeni vi 1 karp vrskeid seeni
kimp sellerit
pool peakapsast
2-3 puljongikuubikut
Soovi korral maitseks pipart, peterselli, karrit, kslauku vms
Haki sibulad, prae neid pannil vhese taimeliga. Lisa hakitud paprika,
kapsas,
tkeldatud porgand ja viilutatud seened. Soovi korral lisa karrit vi
Cayenne'i pipart.
Lisa 2,5-2,8 liitrit vett ja puljongikuubikud ning keeda suppi nrgal
kuumusel, kuni
kgiviljad on pehmed. Mida kauem keedad, seda parem supp tuleb, vidab
veebisait
www.cabbage-soup-diet.com. Mni nimetab optimaalseks keeduajaks lausa kaht
tundi.
Maitsesta vajadusel soola ja pipraga.
Laupev
Hommikueine: 1 tops vherasvast jogurtit, kohv
Vahepala: Vesi, kurgi- ja porganditikud
Lunask: Kapsasupp, vike tkk kanafileed hautatud spargli, baklaaani ja
suvikrvitsaga
Vahepala: Kapsasupp, kirsstomatid
htueine: Kapsasupp, vike tkk valget vherasvast kala, aedoad, peediviilud,