"norcen" - 1 õppematerjal

Rohumaad kui kohaliku söödatootmise põhilüli

madal TP ja halb seeduvus. Tanniini madal kuni mõõdukas hulk mõjub positiivselt rohusööda proteiini metabolismile ja hoiab ära loomadel puhitused ning ussnugilised. Tanniin moodustab lahustuva proteiiniga ühendi, mis ei lahustu vatsas (pH 5,8-6,8), küll aga äärmusliku pH tasemega libedikus (pH 2,5-3,5) ja peensooles (pH 7,5-8,5). Söötade tanniinisisaldus võimaldab vähendada proteiini lõhustuvust vatsas ja suurendada proteiini imendumist peensooles. Nõiahammas ´Norcen´ on mõõduka tanniini kontsentratsiooniga (23 g CE kg-1 KA). Nõiahamba tanniinisisaldus on kõrgem kevadel ja suvel ning seda on rohkem lehtedes ja õites kui vartes. Sakus tehtud katsega selgitati kõrreliste (põldtimut, harilik aruhein, karjamaa raihein), punase ristiku (tetraploidne ´Varte´) ja lutserni (harilik lutsern ´FSG 408DP´) mõju hariliku nõiahamba ´Norcen´ segukülvides. Tulemustest selgus, et harilik nõiahammas on segudes kolmeniitelisel kasutusel väikese