Köögiriistad
Universaalne köögiviljanuga on kerge ja lühike kogu nuga vaid 710 cm pikkune.
Lühikest tööriista on hea valitseda ning ta püsib kindlalt käes väikeste puu- ja köögiviljade
või kartulite koorimisel, puhastamisel ja viilutamisel. Noatera kuju ja kaardumise kohta
võivad eelistused lahku minna, kuid ots olgu kindlasti vähemalt sedavõrd terav, et sellega
saab kartulitest silmi ja tomatist varrejäänust välja uuristada. Ohutust silmas pidades võiks
vältida nuge, millel on nooleteraviku kujuline ots; ohtlikud on ka nn laserteraga väikesed noad
ning igasugused muud üliteravaks ihutud noaterad, sest enese vigastamise oht on nii väikese
töövahendi puhul tavalisest suurem.
Üldnuga. Koorimisnoast pikem (1318 cm) õhukese teraga nuga, mis samuti istub hästi kätte
6
ning millega saab näiteks liha viilutada ja tükeldada, liha kontide küljest lahti lõigata, aga
annaabi.ee 
