spiraalina ja mis sisaldavad spoore. Spooriahelat ümbritseb tupp, mis on helikaalse struktuuriga. Sugukonna Streptomycetaceae ökofüsioloogia · Muld on nende põhielupaik. Miks nad domineerivad mullas? 1. Aktiivsed hüdrolüütikud ( tärklis, kitiin, pektiin, valgud, lignotselluloos, isegi ligniin ja kumm). Üks tüvi on võimeline kasutama kuni 50 erinevat C-allikat. 2. Vähenõudlikud. Suudavad kasutada nitraatN, ei vaja vitamiine ega muid kasvufaktoreid. 3. Arengutsükkel spoor-mütseel-spoor võimaldab kohaneda muutuvate tingimustega mullas (niiskus, aeratsioon jne.). Üldiselt taluvad v. hästi kuivust ja seetõttu on neid palju kuivas õhustatud mullas. Armastavad neutraalset või nõrgalt aluselist mulda. Happelises mullas on neid vähe. 4. Spoorid taluvad kuivust, külmumist, anaerobioosi, kiirgust jne., mis võimaldavad
ruumides. Kõik tubaka tooted sisaldavad nitrosoühendeid või viimased tekivad tarvitamise ajal. Mitmekordne toiduainete töötlemine viib nitrosoühendite moodustamisele. Kõige ohutum on keetmise või auru töötlemise protsess. Selle protsessi ajal valgud kõrvalekeeravad, kuid ei moodusta nii intensiivselt nitroseerimise lähtühendeid. · Nitrosoühendite moodustamise protsess sõltub ainult nitroseeritavatest ühenditest (nitrit, nitraatn oksiidid). Aine ühendid, %, ainehulk, tihedus, molaarsus · Ainehulk- füüsikaline suurus, mis näitab aineosakeste arvu ühes massiühikus. · Ainehulga arvutamine massi järgi- n= m/M n- ainehulk, m- aine mass, M- molaarmass Molaarmassi arvutatakse analoogselt molekulmassiga. · Ainehulga arvutamine ruumala järgi- n = V/ Vm n- ainehulk, V- aine ruumala, Vm- aine molaarruumala (gaasilisel ainel alati 22,4 l/mol).
annaabi.ee 
