Toitumise tähtsus
· Valgusfooritabelis esitatud toidud on tinglikult klassifitseeritud tervislikeks ja vähem
tervislikeks. Paremaks jälgimiseks on need jaotatud rühmadesse samal põhimõttel nagu
toidupüramiidis.
· Rohelises osas olevaid toite võib tarbida iga päev või peaaegu iga päev ning neid võiks
tinglikult nimetada tervislikeks. Kõige paremad on tumerohelisel taustal äratoodud toidud.
Nii näiteks võib küll iga päev süüa rukki-nisujahusegust leiba, kuid parem oleks
täisterajahust või puhtast rukkijahust valmistatud leib. Tavalisi makarone ei ole iga päev hea
süüa, nende asemel sobivad hoopis paremini täisteramakaronid. Silmas tuleb pidada, et
päevaportsjonite suurused on eri toidugruppide puhul erinevad.
Valgusfooritabel
· Kahjulike ainete kuhjumist saab vähendada, kui süüa mitut liiki puuvilju, sest erinevaid puuvilju on
töödeldud erinevate kemikaalidega ja sel juhul ei teki ühe aine kuhjumist
annaabi.ee 
