Toitumise põhialused spordis
· Spordiga tegelejad peaksid võrdselt sööma nii loomset kui taimset valku
· Valk peaks olema täisväärtuslik
· Parima toiteväärtuse annab loomse ja taimse valgu kombinatsioon
Valgu imendumist soodustavad
· TERAVILI KOOS PIIMAGA
o Riis, kaer, nisu, oder, tatar piim, juust, kohupiim, jogurt
Täisterajahu pannkoogid piimaga
Müsli piima või jogurtiga
Täisteraleib juustuga
Jogurt nisuidudega
· TERAVILI KOOS KAUNVILJAGA
o Riis, kaer, nisu, oder oad, herned, sojaoad
Oasupp riisiga, hernesupp täisteraleivaga
Valgu imendumist soodustavad (järg)
· TERAVILI MUNADEGA
o Riis, kaer, nisu, oder, tatar, hirss munad
Tatrajahupannkoogid munadega
· KARTULID MUNADE VÕI PIIMAGA
o Kartulid munad, piim, jogurt, juust, kohupiim
Kartulid kohupiimaga