Kohv
Pod Espresso (pod espresso) padjakestesarnased valmisjahvatatud ca 7-
grammised espressoannused.
Pump (pump) mahhanism, mis tagab espressomasina rõhu ja uue vee boilerisse.
Robusta (robusta) Coffea Canephora. Maailmas levikult teisel kohal. Araabiast
mõnevõrra madalama kvaliteediga ja odavam kohvisort, mis kasvab 500-600 meetri
kõrgusel merepinnast. Pole eriti aromaatne.
Röstimine (roasting) Roheliste kohviubade kuumutamine, mis kõrvaldab suurema
osa nenfe niikusest ja algatab hulga keemilis protsesse. See põhjustab muudatusi kohvi
koostises, mille tulemusena arenevad välja need komponendid, mida oleme harjunud
seostama valmis kohvijoogi maitsega.
Segu (blend) eri päritolumaade ja kohvisortide segu annab iga kord unikaalse maitse
ja aroomi nüansid.
Temperatuur kohvi valmistamisel ( extraction temperature) ideaal temperatuud
kohvi valmistamisel 88-92C. Kui vesi on liiga kuub kõrbeb kohv ära. Kui vesi ei ole
annaabi.ee 
