MAKROMINERAALID
MAKROMINERAALID
KALTSIUM soovitatav ööpäevane kogus RDA -10aastasel 900mg, 11-24a 1100-1300mg.
Ülempiir -1500mg
Organismis on kaltsiumi luudes, hammastes, pehmetes kudedes. Ta osaleb lihaskontraktsioonis,
hüübimisprotsessis, neurottransmissioonis, ensüümide aktiveerimises, vitamiin D metabolismis,
membraanide läbitavuse funktsioonis, vere osmootse rõhu tagamises jne.
Kaltsiumi allikad: Piimatoodetest - on palju kuid imendub sellest vaid ~30%.
Lihatooted, kalad.
Taimed aeduba, rooskapsas, petersell, kaalikas.
Kaltsiumi imendumist:
soodustavad: happeline keskkond, vitamiin D ja C, laktoos, magneesium, fosfor, mangaan,
küllastumatta rasvhapped, raud
annaabi.ee 
