Valkude ruumilised struktuurid
On 1) triviaalsed nimetused suvstraadi nimetus + sufiks aas N:laktaas, tsellulaas; 2)
süstemaatilised nimetused rahvusvaheliselt aktsepteeritud, iseloomustavad lisaks substraadi(tide)le
ka katalüüsitavat reaktsiooni, lõpevad sufiksiga aas N: , D fruktofuranosidaas (invertaas). Kõik
tuntud ensüümid on klassifitseeritavad ühte kuuest ensüümide klassist. Igale tuntud ensüümile on
omistatud neljapositsiooniline rahvusvaheline klassifikatsiooni number.
Klassi nr Klassi nimetus Katalüüsitava reaktsiooni tüüp
1 Oksüdoreduktaasid Eelektronide ülekanne hüdriidiooni või vesiniku
aatomi vormis
2 Transferaasid Funk. rühmade ülekanne ühelt molekulilt teisele
3 Hüdrolaasid Keemiliste sidemete katkestamine hüdrolüüsi teel
annaabi.ee 
