PANKREATIIT
Roheline ehk lubatud toitude nimekiri
• Süüa võib valget leiba, kui seda enne röstris tahendada või teha sellest koduseid kuivikuid. Võib teha
köögiviljasuppe ja lisada neile keedetud vasika- või küülikuliha, kalkunit või kana. Peamine erinevus: liha tuleb
lisada valmis supile, et ei tekiks puljongit.
• Võib küpsetada fooliumis või keeta koha, turska, latikat, haugi, karpkala või navaagat. Võib juua keefirit ja
hapupiima, süüa väherasvaseid juustusorte ja mittehaput kohupiima, lisada valmistoitudele taimeõli või
koorevõid. Lubatud on kõik tangud, makaronitooted, kõrvits, porgand, suvikõrvits, peet, lillkapsas, kartul,
kompotid, tarretised, küpsetatud õunad.
• See nimekiri üsna muljetavaldav ning õhkgrillide ja multipottide ilmumine on
muutnud elu oluliselt kergemaks: nüüd on mitmekesiselt ja maitsvalt süüa teha
palju lihtsam.
annaabi.ee 
