Ettevõtte külastus
kui restoran avati, pandi ka mütsid pähe, sest sealsed kliendid näevad kokkade tööd pealt
ning seetõttu pidi olema ka kõik korrektne.
Töökeskkond nägi välja suur, puhas ja korralik. Seal oli väga mugav ja hea tööd teha, sest
iga asi koristati oma järel ära ning puhastati töölaud korralikult.
Ettevõtte töötajad olid enamasti mehed umbes 30 a. Ametikohalt kokad, teenindajad olid
enamus naised, oma vahetuses oli ainult 6 naiskokka. Sealsed töötajad on nagu üks suur
pere, nad hoiavad kokku ja aitavad üksteist igal võimalusel. Kui endalgi tekkis küsimus
või mingi raskus, siis alati sai abi.
Kindlasti tahaksin uuesti osaleda ettevõtte tööprotsessis, kuna sealne töö sujub väga hästi
ning seal on tore teha tööd.
SWOT analüüs
S Ettevõtte tugevused on kvaliteet, kuna sealsed söögid ja teenindus on väga hea.