"nacglc" - 1 õppematerjal

Biokeemia mõisteid ja termineid

Tselluloos – glükoos-beeta(14)-glükoosi polümeer; [Pilt]. Tärklis – koosneb amüloosist [Pilt]; ja amülopektiinist [Pilt]; glükoos-alfa(14)-glükoosi polümeer; 6% hargnemisi. Glükogeen – glükoos-alfa(14)-glükoosi polümeer; 10% hargnemisi; [Pilt]. Glükoonhape e. glükonaat – glükoos, mille 1. positsioonis on aldehüüdi asemel karboksüülrühm. [Pilt]. Glükuroonhape – glükoos, kus 6. positsioon on asendunud karboksüülrühmaga. [Pilt]. NacGlc Amülaas – tärklist lagundav ensüüm. Esineb näiteks inimese süljes. Tsellobioos – glükoos-beeta(14)-glükoosi dimeer. [Pilt]. Maltoos – glükoos-alfa(14)-glükoos; dimeer. [Pilt]. Sahharoos – glükoos-alfa(12)-fruktoos; dimeer. [Pilt]. Laktoos – galaktoos-beeta(14)-glükoos; dimeer. [Pilt]. Fosfolipiid – membraanide koostises esinev diatsüülfosfoglütseraat. Koosneb kahest hüdrofoobsest membraani sisemuses paiknevast sabast ning hüdrofiilsest fosfaatrühma