Bioloogia - Organismide keemiline koostis
Ühendiline koostis:
- Anorgaanilised ühendid:
a) Vesi 80%
b) Muud ühendid(soolad) 1,5%
- Orgaanilised ühendid:
a) Valgud e. proteiinid 14%
b) Lipiidid (lipiidide hulka kuuluvad tahked rasvad, õlid, vaha, steroidid) 2%
c) Sahhariidid e. suhkrud e. süsivesikud 1%
d) Nukleiinhapped : DNA 0,4% ja RNA 0,7%
e) Madalmolekulaarsed orgaanilised ühendid 0,4%
Anorgaanilised ühendid:
- Positiivselt laetud ioonid:
a) Kaalium- ja naartiumioonid osalevad närvisüsteemi impulsi moodustamises, neid
leidub veres ja ka kõigi rakkude tsüktoplasmas.
b) Kaltsiumsoolad annavad luudele tugevuse, seetõttu on Ca ühendeid palju luukoe
koostises.
c) Magneesiumi aatoimid on rakkudes seotud DNA ja RNA-ga, taimedes kuulub
magneesium rohelise pigmendiga klorofülli koostisesse.
d) Raua aatomid esinevad punalibledes e. erütrosüütide valgu hemoglobiini koositses,