Viinapuu
Kasutatakse pikka, lühikest ja kombineeritud lõikust, millest siinjuures pikemalt ei räägita.
Viinamarjade värvumise ja pehmenemise algusest täieliku söögiküpsuseni kulub sõltuvalt sordist 4-6 nädalat.
Viinamarjad korjatakse kuiva ilmaga. Tarjad lõigatakse taimelt aiakääride või noaga, püüdes käega marju
mitte puutuda. Nii säilib marju kaitsev vahakiht.Rikneneud ja vigastatud marjad eemaldatakse ning tarjad
paigutatkse madalatesse kastidesse. Kestvamaks säilitamiseks ei tohi naabertarjad kastis kokku puutuda.
Õigete hoiustamistingimuste juures õnnestub mitmeid sorte säilitada paari kuus kestel.
Meie kliimas pole viinapuudel eriti palju haigusi ja kahjureid. Haigustest esineb viinapuudel hahkhallitust,
viinapuu-ebajahukastet (viinapuu-lehemädanikku), viinapuu jahukastet, tahmkatet, juureseeni ja baktervähki.
Viinapuu kahjurid on viinapuutäi (Eestis pole leitud), kilptäid, kedriklest, herilased, linnud, rebsed,
kährikud, hiired ning must viinapuukärsakas e.soonik
annaabi.ee 
