Rasvad ehk lipiidid minu elus
· suhrutõve
· ateroskleroosi
· südamehaigusi
· naha kiiremat vananemist
Millistes toiduainetes leidub rasvu?
Rasvu leidub margariinis, kohukeses, kondiitritoodetes, küpsetistes, lihas, õlis,
krõpsudes, majoneesides, friikartlites, piimas, juustus, kalades, pähklites,
linaseemne õlis, oliiviõlis, sojaubades, sojaõlis, kõrvitsaseemnetes,
kõrvitsaseemneõlis, tofus ja pähkliõlis, lillkapsas, brokkolis ja rooskapsas,
muskusmelonis, täisterades ning värsketes juurviljades ja küüslaugus jne.
Tähtsamad rasvhapped:
Omega-3 rasvhape:
·tugevdab immuunsüsteemi
·alandab vähesel määral vererõhku
·reguleerib kolesteroolitaset
·aitab vähendada diabeedi riski
·parandab verehüübivust
·puhastab veresooni
·leevendab reumat ja migreeni
·vähendab tuberkuloosi ja vähki haigestumise riski
·karastab organismi külmetushaiguste vastu
·astmahaigetel aitab parandada bronhide tööd, kergendab hingamist