Saksamaa
50g sinep niidiga kinni. Puista peale pipart.
3dl lihapuljong Pruunista rullid õlis ning hauta
Must pipar väheses puljongis pehmeks. Kastme
Kaste: jaoks kurna keeduleem, lisa koor ja
3dl lihakeeduleem maitsesta sinepiga, kuumuta hetke.
sinepit maitse järgi Serveeri liharulle koos kastmega.
2dl Vahukoor
Laua kujundamine
Sündmus Suguvõsa kokkutulek
Eelroaks pakun: munapuljongit
Pearoaks: seasnitslit koos keedetud kartulite ja juurviljadega;
kõrvale õlut, veini (valge ,punane) või mineraalvett
Magustoiduks: puuviljasalatid, jäätist
Kujundus: lauale lisan mitmeid pokaale, mis on mõeldud vee,
punase ja valge veini jaoks. Vasakul pool taldrikust on kahvel ja
lusikas, paremal pool aga nuga.
Kasutatud kirjandus
,,Euroopa riikide etikett ja tavad"
,,Maailma rahvaste toidud"
http://www.miksike.ee/referaadid/saksamaa.htm
http://toidutare.pri.ee/index.php
annaabi.ee 
