TOIDUALLERGIA
Aja möödudes kaob piimaallergia enamasti täielikult.
(Allergia ja toit 2004:16-17).
MUNAALLERGIA väga tugev allergeen on munavalge, kollane veidi nõrgem. Muna annab
allergianähte kiiresti. On kirjeldatud isegi ülikiiret ja rasket allergilist reaktsiooni sokki.
Peale kanamunade tuleb vältida ka teiste lindude mune ning muna sisaldavaid toite ja
kondiitritooteid. Muna allergeenseid omadusi ei vähenda keetmine ega küpsetamine.
Enamasti väheneb või kaob munallergia koolieas. (See tundmatu toit 1992: 24).
Muna allergia korral võivad haigustunnused tekkida juba minutite jooksul, kuid vahel 2-4
tundi pärast söömist. Kaebused ei kesta tavaliselt üle ühe ööpäeva.
7
Toidud, mis võivad sisaldada muna: Tabel 4
Mõned imikutoidu kastmed salatid
supid makaronid omlett
annaabi.ee 
