Puu-ja köögiviljad
valmimise aja järgi varajane, keskvalmiv, hiline
kartulihaigused :
· märgmädanik põhjustab bakter, mis muudab mugula limaseks, ebameeldiva lõhnaga massiks
· kuivmädanik põhjustajaks seen. kartul kuivab, kortsuline, pinnal valged hatud. Mehhaaniliste
vigastuste korral. Mõlemad kanduvad kergesti edasi
· kartulivähk ohtlik seenhaigus, levib kiiresti. Mugulatel näsad, muutuvad mustaks ja halvasti
lõhnavaks. mulgul tarvitamiskõlbmatu
· lehemädanik seenehaigus, kartul nakatub põllul. Mugulal kollakaspruunid laigud, mis katavad kogu
mugula. tervetele edasi ei kandu
· ringmädanik läbilõikes rõngataoline
bataat magus kartul. kaukaasia maades, kujult piklik, kartulist raskem, sisaldab rohkesti süsivesikuid
maapirn ehk topinambur Ukrainas, Kaukaasias, Aasias. Mugul piklik või ümmargune. Ei sisalda tärklist,
vaid on inuliinirikkad. kasut