Itaalia köök
Nii nagu
naabermaas Kreekas pannakse ka Itaalias üksinda ja/või väljaspool söögiaega
alkoholi pruukimist pahaks, purjujäämist aga häbiväärseks.Mitmekäiguline õhtusöök
algab alati eelroogadega, mis itaalia keeles on antipasti (tõlkes "enne pastat").
Maailmakuulsuse saavutanud eelroogadeks on õhu käes kuivatatud parma sink
meloni või värskete viigimarjadega ning insalata caprese ehk Capri salat, Itaalia
lipuvärvides MozzarellaTomatiBasiilikusalat. Pakutakse ka Salaami Vorst
i,
päikesekuivi tomateid, Oliive,
marineeritud seeni ja Paprikat ning
kindlasti ka kuulsaid
itaaliapäraseid võileibu crostini ja
Bruschetta.Kui menüüsse
annaabi.ee 
