Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"mousseux" - 1 õppematerjal

mousseux – vahuveini üldnimetus Prantsusmaal, valmistamismeetod reguleerimata.
Brandi ja konjak
44
doc

Brandi ja konjak

valmistatud vahuveinide kohta (viimaste puhul on sildil märge Metodo classico). Asti ­ Itaalia Piemonte maakonna kolme provintsi, Alessandria, Asti ja Cuneo aladelt pärit Moscato Bianco viinamarjadest tehtud kerge magus vahuvein. Valmistatud sarmaameetodil. Astide alkoholisisaldus on madal (7­9,5 mahuprotsenti). Ka rõhk pudelis on madalam (3,5­4 at) kui vahuveini puhul (u 6 at). Domineerib tugev muskaadilõhn. Mousseux ­ vahuveini üldnimetus Prantsusmaal, valmistamismeetod reguleerimata. Tarbimine Klaas. Ameerika filmidest nähtud laiapõhjaline saucer-tüüpi klaas on küll etiketikohaselt lubatud, kuid paraku kaovad sellest kiiresti mullid. Flöödikujuline klaas on siiski parim. Selle puudumisel võib kasutada ka tavalist valge veini klaasi. Klaasi hoitakse jalast või tallast. Jahutus 6­8 °C. Veini jahutatakse külmikus või jahutusnõus. Nõu (ämber) täidetakse

Toit → Joogiõpetus
49 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun