valmistatud vahuveinide kohta (viimaste puhul on sildil märge Metodo classico). Asti Itaalia Piemonte maakonna kolme provintsi, Alessandria, Asti ja Cuneo aladelt pärit Moscato Bianco viinamarjadest tehtud kerge magus vahuvein. Valmistatud sarmaameetodil. Astide alkoholisisaldus on madal (79,5 mahuprotsenti). Ka rõhk pudelis on madalam (3,54 at) kui vahuveini puhul (u 6 at). Domineerib tugev muskaadilõhn. Mousseux vahuveini üldnimetus Prantsusmaal, valmistamismeetod reguleerimata. Tarbimine Klaas. Ameerika filmidest nähtud laiapõhjaline saucer-tüüpi klaas on küll etiketikohaselt lubatud, kuid paraku kaovad sellest kiiresti mullid. Flöödikujuline klaas on siiski parim. Selle puudumisel võib kasutada ka tavalist valge veini klaasi. Klaasi hoitakse jalast või tallast. Jahutus 68 °C. Veini jahutatakse külmikus või jahutusnõus. Nõu (ämber) täidetakse