Tervisekasvatus ja esmaabi noorsotöös
eritab sappi rasvade seedimiseks.
Sapikapillaarid moodustavad maksas tiheda võrgustiku. Need ühinevad
sapijuhadeks.
Sapp koguneb tilkudes mööda sapipõiejuha sapipõide (Gallbladder), mis
tühjeneb pärast söömist kaksteistsõrmiksoolde (Duodenum)
Sapi koostise olulisemad komponendid on sapisoolad, need on rasvade
imendumiseks vältimatud. Veel sisaldab sapp pigmente (sellest rooja
värv), kolesterooli (mis mõnikord sadeneb ja moodustabsapikive), vett,
vähemal määral ensüüme, ja palju teisi aineid.
Sappi tekib umbes 0,5-1 liitrit päevas.
Maks
Mürgised ained (jääkained) teeb maks kusiaineks, mis viiakse verega
neerudesse. Neerud filtreerivad verest välja uriini.
Organismi mürgistuse korral (alkohol, süsihappegaas, tubakasuits) võib
tekkida maksa laienemine.
Ülirohke valgurikas toit koormab maksa (palju piima ja lihatooteid) ja
mürgitab organismi.
NB
annaabi.ee 
