Biokeemia konspekt eksamiks
g) Energeetiline metabolism, st põhiline ATP tootmine (loomarakk;
bakterirakk) mitokonder
h) Raku kuju säilitamine, rakusisene transport (eukarüootne rakk)
tsütoplasmavõrgustik
Mis on pKa?
· Happe dissotsiatsioonikonstandi väärtuse negatiivne log
· Happe tugevuse mõõt
· Selline pH väärtus, mille juures 50% happest on dissotsieerunud (hape on
pooldissotsieerunud).
Mono- ja polüprootsed happed
Monoprootsed happed - vabastavad ühe H+; üks pKa väärtus
Polüprootsed happed - vabastavad kaks või rohkem H+, mis dissotseeruvad järk-
järgult; omavad mitut pKa väärtust.
PUHVERLAHUSED (PUHVRID)
· Vesilahused, mille pH ei muutu väikese koguse happe või aluse lisamisel;
· Koosnevad nõrgast happest (prootoni doonor) ja tema soolast (prootoni
aktseptor);
· Omavad puhverdusvõimet ca ühe pH ühiku piires happe pKa ümbruses (kõige