sahhariidid, nukleotiidid, valgud
geneetilises koodis teatav sümbol. Valgu omadused tulenevad aminohappelisest
järjestusest. Kõik kodeeritavad aminohapped on -aminohapped. Kodeeritavad
aminohapped jagunevad asendamatuteks ja asendatavateks aminohapeteks.
Asendamatuid aminohappeid sünteesivad taimed ja bakterid.
Peptiidid
Peptiidid bioloogiliselt olulised amiidid või polüamiidid, kus aminohapped on omavahel
seotud amiidsidemetega.
Peptiidside petiidi moleukuli amiidrühm.
Polüpeptiidid kui aminohappeid on üle 10. nende hulka kuuluvad ka valgumolekulide
polüamiidahelad.
Peptiidahel peptiidsidemega ühinenud aminohappejääkidest koosnev ahel. Tavaliselt
lineaarne, võib olla tsükliline.
Oligopeptiidid - 2 kuni 10 aminohappejäägist koosnevad peptiidid. Nende hulgas on
antibiootikume, hormoone ning ohtlikke mürkaineid.
Valgud ehk proteiinid