Biokeemia materjal
on alla 1*10-9m.
Kolloidlahused on sellised heterogeensed lahused, mis silmaga vaadates tunduvad ühtlased.
Seega segades liiva vette me kolloidlahust ei saa, sest liivaterad on palju silmaga nähtavad.
Osakeste suurus kolloidlahuses on 1-100nm.
76. Mis on pindpinevus? Pindpinevus e pinna vabaenergia töö, mis tuleb teha pinna
suurendamiseks ühe pindalaühiku võrra.
77. Mis on adsorbtsioon? Adsorbtsioon on pinnanähtus, mille puhul vedeliku või gaasi
molekulid kogunevad molekulaarside jõudude toimel tahke keha pinnale.
78. Millised ained on hüdrofoobsed, millised hüdrofiilsed?
Hüdrofoobsed- veekeskkonnas hüdrofoobsed
Hüdrofiilsed- kõrgmolekulaarsete ühendite lahused
79. Lahuste stabiilsus- mis ja kuidas seda mõjutavad (van der Walsi jõud, elektrolüüdid)?
80. Mis on kolloidkeemia? Nimeta erinevaid kolloidsüsteeme?
Kolloidkeemia on füüsikalise keemia haru, mis uurib pihusüsteeme, asetades rõhu eelkõige
annaabi.ee 
