"molaarnekontsentratsioon" - 1 õppematerjal

Biokeemia praktikumi arvestustöö

8. Selgitage, mida tähendab invertaasi preparaadi aktiivsus 85 kat/ml sisuliselt? See näitab, et 1 sekundi jooksul produktseeritakse 1 ml ensüümilahuse poolt 85 mikromooli produkti teke. 9. Kuidas tuleb toimida, et valmistada tahkest invertaasi preparaadist 5,0 ml lahust, milles ensüümi kontsentratsioon on 4,0 mg/ml? 20 mg tahket invertaasi tuleb lahustada 5ml lahustis. 10. Kasutasite töös 7%-list sahharoosi lahust. Milline on sellise sahharoosi lahuse molaarnekontsentratsioon (Mr = 342)? Millises suhtes (suurem/ väiksem/võrdne) on see invertaasi K m väärtusega, kui on teada, et sahharoosi hüdrolüüsil Km = 26 mM? 0,2 M 1. Kirjutage lõik valgu polüpeptiidahelast ja näidake, millistele sidemetele toimivad proteaasid. 2. Mida mõistetakse ensüümide spetsiifilisuse all ja milliseid proteaaside spetsiifilisuse aspekte eristatakse? See tähendab, et ensüümid katalüüsivad ainult teatud aminohapete vahelisi peptiidsidemeid.