Katalüüs
Katalüüsi mehhanismid
Katalüsaatori roll
Valdav enamus biokeemilisi reaktsioone on aeglased ei vasta metabolismi nõuetele
Katalüsaator on substants, mis kiirendab keemiliste reaktsioonide toimumist jäädes
ise reaktsiooni lõpuks muutumata kujule
Katalüsaator
· kiirendab reaktsiooni toimumist
· ei muuda tasakaaluolekut
· ei muuda termodünaamiliselt mittesoodsat reaktsiooni isevooluliseks
· võimaldab metabolismi regulatsiooni
Biokatalüsaatorid
· valgud ensüümid
· katalüütiline RNA ribosüümid
Biokatalüsaatoreid iseloomustab
· kõrge spetsiifilisus
· kõrge efektiivsus
Biokatalüsaatorid on efektiivsed
Vesinikperoksiidi lagunemine veeks ja molekulaarseks hapnikuks:
2H2O2 2H2O + O2
· reaktsioon on termodünaamiliselt soodne