Aneemia
* 400 g hautatud veiselihas
! Ka pikaajaline raua ületarbimine, peamiselt
toidulisandite näol, võib olla organismile kahjulik.
Parimateks raua allikateks on loomse pärituoluga
toiduained nagu maks, taine veise ja sealiha, aga
ka täisteratooted. Rasva ja suhkrurikas toit on
tavaliselt rauavaene.
Rauda sisaldavad toiduained:
Heemi raud, mida leidub hemoglobiini ja müoglobiini sisaldavates
toiduainetes liha, maks, veretoidud, ka linnud ja kala. Heemi raud
imendub hästi.
Mitteheemi raud, mis pärineb teraja aedviljadest ja imendub
organismis halvasti.
Loomsed rauaallikad: maks süda, mageiha, teokarbid, austrid.
Taimsed rauaallikad: Kuivatatud puuvili (aprikoosid, proomid,
rosinad), oad, täisteratooted.
Vajadus:
Noorukid ja naised 15mg, mehed 10mg päevas Sportlastel kuni
18mg.
Aneemia võimalikud Sümtomid:
krooniline väsimus
unisus, peavalu
kiirenenud südamelöögid
ärrituvus
peavalud ning peapööritus
valulik keel, lõhed suunurgas
annaabi.ee 
