Biokeemia materjal
dispersioonikeskkonna vahelisel reaktsioonil.
86. Koagulatsioon- osakeste ühinemine suuremateks agregaatideks elektrostaatiliste
tõukejõudude vähendamisel.
87. Tyndalli efekt- kuna kolloidlahuses on pihustunud aine osakesed tunduvalt suuremad kui
tõelises lahuses, siis on need osakesed nähtavad pihust läbivas valguses. Nii tekib valguse
läbijuhtimisel kolloidlahuses simaga nähtav valhuskiirte tee, tõelises lahuses aga mitte.
88. Mitsellidseks nim molekulidest tekkinud assotsiaate, kus molekuli hüdrofiilsed rühmad on
suunatud lahusti poole ja hüdrofoobsed osad on ühendatud omavahel.
89. Absorptsioon ja adsorptsioon
Kui protsess toimub ainult faasidevahelisel piirpinnal, nim seda adsorptsiooniks.
Kui protsess laieneb teise faasi sisemusse, on tegu absorptsiooniga.
90. Analüütiline keemia eesmärk: mitmesuguste objektide keemilise koostise määramine.
91. Kvalitatiivne ja kvantitatiivne analüüs