Alkoholid
ALKOHOLID
Koostajad:
Riivo Mõttus
Sander Lepp
Jaanek Uustal
MIS ON ALKOHOLID?
Alkoholideks nimetatakse aineid, mille tetraeedrilise süsiniku aatomi juures
asuv vesinik on asendatud hüdroksuulrühmaga - OH (nimetuste lõpus
seega –ool) ja seetõttu on alkoholid on hüdroksüülühendid. Olenevalt
hüdroksüülrühmade arvust jaotatakse alkohole ühe- ja mitmealustelisteks.
Alkoholide homoloogiliseks reaks on CnH2n+1OH.
Küllastunud ühealuselisteks alkoholideks on metanool ja etanool,
küllastumata alkoholideks on etenool ja vinüülalkohol, mittealuseliseks
alkoholiks on glükool ning kolmealuseliseks alkoholiks on glütseriin.
Click
Clickicon
iconto
toadd
addpicture
picture
ALKOHOLIDE KEEMILISED JA
FÜÜSIKALISED OMADUSED
annaabi.ee 
