Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Taas on abiks veinimeister, kes organisee-
nii kordub see miljoneid kor- rib jahutuse.
di. Aga tulemuseks ei ole veel Kolmandaks piduriks käärimisel on protsessis tekkiv alkohol ise. Pär-
vein, vaid hoopiski see eelmai- miseene seisukohalt vaadates võiks nentida, et kaua sa siis ikka jaksad
nitud vahutav hägune ollus, oma väljaheites ujuda. See on piir, mida isegi õppinud veinimeister kuhugi
mille pinnale hakkavad ker- nihutada ei saa. Nii ongi see veini valmimise selgeks märgiks.
kima marjakestad
annaabi.ee 
