AJALUGU-kohv
kohv, millele valatakse või tõstetakse lusikaga luksuslik vahustatud piim.
· Napooli Moka kuumakindla kaanega Moka kannud loovad kohvi, mis
kombineerivad kurnaga kannu ja espresso omadusi. Nad sunnivad vett, mis
peaaegu keeb alumises kambris, tungima läbi toru üles ja siis jälle alla peene
jahvatusega kohvi peale.
· Kurnaga kann soojendab jämeda jahvatusega kohvi ja külma vee nii, et vesi keeb
ja mullitab seadme ülemisse ossa.
· Lahustuv kohv ehk minutikohv ehk jäägitakohv kohvipulber või graanulid
lisatakse tassi ja peale kallatakse 150-200ml kuuma, mitte keevat vett.
· Maitsestatud kohv ehk maitsekohv on kohv, millele on lisatud aroomi ja
maitseaineid, andes kohvile hõrgu maitse ja lõhna, nt rumm, trühvel, iiris,
sokolaad, vanill,tiramisu jne.
· Caffè latte (itaalia keeles: caffè e latte) on kohvijook, kus on 1/4 espressot ja 3/4
vahustatud piima. Kuum espresso (umbes 7 cl) valatakse klaasi põhja, selle peale
annaabi.ee 
