Fourchette
abilaudadena nõude ajutiseks asetamiseks või kasutatud nõude paigutamiseks.
Menüü
Canape' lõhemarjaga
Lehttaigna suupiste õrnsoolaforelli ja vutimunaga
Eklääripallike mereahvena musseega
Singrullid küüslaugu- juustutäidisega
Veisefilee küüslauguleival
Kalkunirind apelsiniga
Krabi- ja avokaadorullid
Minikorvike kana-puuvilja salatiga
Kirsstomat quacomole täidisega
Minipirukas austerserviku täidisega
Dessert:
Puuviljalõigud
Pähkli-aprikoosi minikook
Jook:
Kohv, tee
Mineraalvesi
Liköör
Valge/punane vein
Apelsinimahl
Retseptid
Krabi- ja avokaadorullid
125ml Valge krabiliha
1 tl Majonees
0.5 tl Wasabi
2tilka Seesamiõli
0.5 tk Avokaado
60 ml Jääsalat (väikesteks tükkideks rebitud)
Veidi sidrunimahla
1tk Pehme nisutortilja
Pane krabiliha kaussi, lisa majonees, wasabi ja õli ning sega kõik läbi. Aseta tortilja