Linnukasvatus
1
Munade koostis
* makrotoitained (vesi, proteiin, aminohapped, rasv)
* makromineraalained (kaltsium, fosfor, magneesium, naatrium, kaalium, kloor,
väävel)
Mikromineraalained (vask, tsink, seleen, koobalt, mangaan, raud), vitamiinid ning
rasvhapete sisaldus varieerub sõltuvalt nende sisaldusest söödas.
Munade vitamiinisisaldus (eriti A, D ja mõned B rühma) oleneb otseselt nende
imendumisest lindude seedetraktis
Kui sööt sisaldab liigselt küllastunud rasvhappeid, siis väheneb küllastamata
rasvhapete (linool- ja linoleenhape) ladestumine munasse ja halveneb
embrüonaalne areng.
Haudemunade saamiseks peavad karjad olema vabad:
1. nakkushaigustest
2
annaabi.ee 
