Mikrobioloogia
Mikrobioota kujunemine ja individuaalsus § Inimese mikrobioota hakkab
kujunema sünnist - mikroobe omandab vastsündinu ema tupest, lahklihalt ja nahalt >
täieneb lapse mikrobioota mikroobidega rinnapiimast ja nahalt, samuti sünnitusmaja
keskkonnast. § Rinnapiimatoidul imikul koosneb soolemikrobioota ülekaalukalt
piimhappelistest Gram-positiivsetest bakteritest, hiljem toidu muutumisega, muutub
soole mikrobioota mitmekesisemaks. § Ema mikrobioota individuaalsus paneb aluse lapse
mikrobiootaa individuaalsusele. Igal inimesel on eriline mikroobide kooslus, mis on omane
ainult temale.
Mikrobioota tähtsus § Osaleb seedimisprotsessides - toitainete lõhustamine,
seedeensüümide produktsiooni stimuleerimine, seedeensüümide inaktiveerimine,
sooleperistaltika regulatsioon. § Osaleb ainevahetuses - vitamiinide, aminohapete
süntees. § Stimuleerib organismi immuunsusreaktsioone. § Tagab organismi
kolonisatsiooniresistentsuse.