Meditsiinilise mikrobioloogia praktikum
ainetega (liha, munad, piimaproduktid), mis on reostunud loomse väljaheitega ja seejärel mitteküllaldaselt
termiliselt töödeldud.
Shigella spp. poolt põhjustatud haigusi kutsutakse shigelloosideks ehk düsenteeriaks. Sagedasemad tekitajad
on: S. dysenteriae, S.flexneri, S.boydii, S.sonnei
Erinevalt Salmonella’st on Shigella reservuaariks vaid inimene, haigestuvad samuti ainult inimesed.
Shigellad võivad toota tsütotoksiini, põhjustades sellega sooleepiteeli kahjustusi, haavandeid ja
mikroabstsesse. Düsenteeriale on iseloomulik kõhulahtisus, väljaheites on verd, lima ja mäda.
Escherichia coli kuulub soole normaalsesse mikrofloorasse, kuid teatud tüved võivad põhjustada erineva
patogeneesiga soolenakkusi.
• Enterotoksigeenne E. coli (ETEC) toodab enterotoksiini, põhjustades Na-ioonide ja vee kaotust
soolevalendikust, tekitades nn. reisijate diarröad (traveller’s diarrhea).
• Enteropatogeenne E. coli (EPEC) põhjustab endeemilist diarröad arenguriikides