Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"mikotoxingefahr" - 1 õppematerjal

Liha töötlemine
1168
pdf

Liha töötlemine

Ames, Iowa: Blackwell Publishing. Incze, K. 2007. European products. In Handbook of Talon, R., S. Leroy-Sétrin, and S. Fadda. 2004. Dry Fermented Meat and Poultry, edited by Fidel Toldrá. fermented sausages. In Handbook of Food and Ames, Iowa: Blackwell Publishing. Beverage Fermentation Technology edited by Y. H. Incze, K., and H. K. Frank. 1976a. Besteht eine Hui et al. New York: Marcel Dekker Inc. Mikotoxingefahr bei der ungarischen Salami? I. Tilden, J. Jr., W. Young, A.-M. McNamara, C. Custer, Einfluss von Substrat, aw-Wert und Temperatur auf B. Boesel, M. A. Lambert-Fair, J. Majkowski, D. die Toxinbildung bei Mischkulturen. Fleischwirtschaft Vugia, S. B. Werner, J. Hollingsworth, J. G. Morris, 56:219–225. Jr. 1996. A new route of transmission for Escherichia Incze, K., and H. K. Frank. 1976b

Keeled → Inglise keel
22 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun