Veinid
Siis eelistati
magusamat veini. Alkoholiprotsent oli arvatavasti väiksem ja vaini segati tihti teiste
ainetega, näiteks mee, vürtside ning mõnikord koguni mereveega.
Rooma keisririik ja selle hästi korraldatud trantspordivõrk ei soodustanud mitte üksnes
veinikaubandust, vaid ka viinapuude levikut. Juba enne roomlaste tulekut olid kreeka
kaupmehed toonud viinapuud Lõuna- Prantsusmaale, kuid pax Romana viis need kogu
Prantsusmaale ja Hispaaniasse ning võis ergutada metsviinapuude kasutamist Saksamaal.
Meie ajaarvamise 3. sajandi lõpuks valmistati veini paljudes paikades, mida praegu
peetakse traditsioonilisteks viinamarjapiirkondadeks: Bordeaux´s, Burgundias, Moseli
orus ja Jersis. Sealt hakati veiniga varustama Roomat ennat.
Selles levikus etendas olulist osa murrang veini trantsportimisel. Kõige varasemateks
vedelikuanumateks , kus hoiti veini, olid pikad kitsad savivaasid, mida nimetati
amforateks. Aga 2