Harilik köömen
kasutada kööment kui toidu- ja ravimtaime. Köömen pärineb Euroopa ja Aasia põhja- ning
keskosast.
Kel siiski võib tekkida raskusi taime äratundmisega, siis peaks silmas pidama tema eripära:
köömen eelistab inimlähedust, kasvades sageli teede ääres, taluõuedel, kuivadel niitudel.
Köömnetaim õitseb valgete liitõisikutega maist juulini. . Vars on paljas püstine, harunenud,
lehed kahe kuni kolmekordselt sulgjad.
Lehed meenutavad porgandi omi, ent metsporgandist, kelle lehed on karvased, eristab teda
karvade puudumine lehtedel ning sarikakiired õisikus on ebavõrdse pikkusega
Keemiline koostis ning kasutamine
Köömnele omistatakse seedetegevust korrastavat, soolte gaase vähendavat mõju ning
antiseptilist ja krambivastast toimet. Köömneteed on soovitatud imetavatele emadele
piimanäärmete töö stimuleerimiseks, samuti on seda joodud kõhuvalu , hingamisteede- ja
neeruhaiguste korral